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重庆人气旺好吃的串串排队排到哭的串..正文
重庆人气旺好吃的串串排队排到哭的串串店
文章来源:百度新闻   相关:重庆人气旺好吃的串串
点击:1734   添加时间:2018/1/24 8:02:44

    饿狼串说的店面在重庆也是开了几家,整体装饰的简洁大方,干净明了。摆放串串的地方不再是拥挤的立式冰柜,而是宽大的横式冰柜,取菜方便。工作人员穿串串的过程也清晰可见,全场现切现串,保证了食物的卫生安全。

店里的锅底有红汤也有清汤,红汤麻辣,清汤加入了菌菇,鲜美养生。

玫瑰花牛肉

既然是牛肉串串,那店里的招牌肯定就是各式各样的牛肉了,牛肉全是来自西藏的高原牦牛,肉质紧实鲜美。玫瑰花和牛肉的结合首先在颜值上就胜出。娇艳的玫瑰花瓣和大块鲜嫩的牛肉包裹在一起,入锅烫熟之后,牛肉滑嫩带着玫瑰花的清香,蘸着干油碟吃,口感绝佳。

爆辣丁丁牛肉

牛肉切成丁腌制过的麻辣入味,但是又麻不刺喉,辣不伤胃。经过锅底热辣的汤汁包裹之后,牛肉裹上了辣椒油,入口又麻又辣,口感嫩滑。

薄荷牛肉

薄荷叶和牛肉搭配在一起撸串的方式还是第一次见,抱着好奇的心理去试了试,结果竟是意外的好吃。薄荷叶的清凉口感和锅底的麻辣鲜香中和在一起,入口清爽,牛肉肉质鲜嫩裹上辣椒,又带有嚼劲,蘸着酱料下饭吃刚刚合适。

热爱吃牛肉的宝宝们一定不要错过这家店,店里各种新式的牛肉搭配丰富多样,牛肉品质好,让你一次吃个够。

网友热评:

@遗忘-694928:新店开业来品尝,有优惠,牛肉串串是非常好吃的,各种各样的牛肉都有,菜品也非常的新鲜,服务员很热情,推荐来品尝。

@打鱼晒网cq:服务员的服务不错,态度很好。他家的八种牛肉确实相当安逸,品相好,肉质好,造型美。个人最爱薄荷牛肉,每次一拿就是一大把,这一家吃牛肉简直绝了。

@咪咕咪咕……:人很多,店面的装修风格是工业风格,黑白灰为主。味道不错,牛肉是主打,八种口味,黑胡椒,玫瑰,薄荷,香菜,孜然,咖喱……还是牦牛肉,特别吸引人,一上来就是一大把,吃得爽快。

地址:建北三支路21号负1楼(观音桥星光68广场旁)

|观 窑 砂 锅 串 串 香|

现在的串串香越来越多的开始用砂锅来煮,这样煮出来更加的入味麻辣。店里的砂锅就很有造型,四周有一些壁刻,真的给人的感觉就是以前的器物,特别复古。店面的整体装修是文艺类的,撸串也要撸出一种文艺的气息,但是又不缺乏生活江湖气氛。

菜品更是丰富,有100类特色菜品,满足你的味蕾极限。

窑罐鲜毛肚

毛肚一大片一大片整齐的放在特制的窑罐里,很新鲜。夹起一块放进咕噜咕噜的锅底里,七上八下烫了就可以吃。毛肚裹着热油和辣椒,在料碗里再过一圈,融入进蒜泥和香菜的香,入口麻辣浓厚,毛肚脆脆的,又不老,口感很好。

粉嫩肉片

一个对肉的口感很挑剔的人,但是他家的这个肉片真的很嫩,完全挑不出来任何毛病。肉切的很大一片,特扎实,瘦肉居多,带点肥肉的边,吃起来却不会觉得油腻,反而增加了肉片的嫩滑程度。放进锅里,一会儿工夫捞起来,蘸上酱料吃,鲜香麻辣;就算不小心多煮了一会儿,还是滑溜无比。

金牌酥肉

以前在外边那些店吃惯了猪肉炸的酥肉,今天换个口味,吃鸡柳炸的酥肉。金牌酥肉端上来的时候像炸的南瓜条,表面的颜色赤黄,鸡柳外边包裹着像鸡米花表面那种的酥脆颗粒,吃起来外皮酥脆掉渣、油香怡口,内陷的鸡柳又是鲜嫩带汁的,非常好吃。

|钢 管 厂 五 区 小 郡 肝 串 串 香 |

这家成都的网红串串到开重庆来还是一样的受欢迎。要吃的一定要早点去,不然就是排队排队排队,有一次排队排了两个多小时,但是为了诱人的美味,我忍了!这家的店面很大,墙上有各式各样的漫画图,很有趣也很有年代气息,整体的装饰风格就是复古怀旧的工厂风。

在这里点上一桌的串,约上好友划拳、喝酒、撸串、忆往事,实在是棒。

特色小郡肝

小郡肝自然是店里的招牌,只要是来店的人那是必点的。小郡肝是提前腌制过的,码了特别入味,虽说是小郡肝但是个头并不小,肉很扎实。在火辣辣的锅底里烫过之后,锅底的麻辣鲜香更加的全方位融入进了小郡肝,再蘸上酱料味道更加的浓郁。

店里的油碟是自助调料,可以根据自己的口味选择加佐料,还有干油碟辣椒面和椒面和在一起,特别香。

香菜牛肉

店里的牛肉的品种实在是太多了,麻辣牛肉、折耳根牛肉、泡椒牛肉,但是最爱的还是香菜牛肉。鲜嫩的牛肉包裹住新鲜的香菜,红红绿绿的看起来就吸引人。

牛肉很大一片腌制过的,烫熟了之后肉质鲜嫩,放进干油碟里,再加入葱花和香菜碎,过一圈,牛肉表皮都沾满了辣椒面,入口那才叫一个爽。

红糖冰粉

吃完了串串,觉得嘴里烧烧的,这个时候来一份红糖冰粉用来解腻是最舒服的了。晶莹剔透的冰粉淋上浓郁的红糖水,再撒上葡萄干、山楂、花生碎,加入酒酿醪糟,入口冰冰凉的,葡萄干的甜,山楂的酸,花生碎的脆和醪糟的酒味融合在一起,一口下肚,瞬间治愈了之前火辣辣的胃。

网友热评:

@沙利娃沙利娃:太多人了,真的太多人了。到九点吃完都还有人在排队,人气很高。重点来了,小郡肝真的很好吃,干碟油碟皆适宜,脆脆的,没腥味。各种牛肉也很棒,新鲜种类多,每一串分量也多。

@woshibiabia:解锁这家很火的串串,一直都有人排队。店里以鲜艳明亮的装修风格为主,串串是用砂锅煮的,菜品新鲜,味道真的可以。感觉他家肉类比较多,适合肉娃,强烈推荐小郡肝,脆脆的好好吃。

@大小姐albee:特色小郡肝、麻辣牛肉,我吃了不少,广味香肠也不错,折耳根牛肉等,肉质细嫩鲜美,还有他家的自制酸梅汤也很好喝。

地址:洋河路56号(邦兴渝珠花苑东门旁)

|石灰市李串串|

石灰市李串串的门店遍布重庆,热爱吃串串的宝宝们对此招牌肯定是不陌生的。店面干净整洁,位置宽大,外边还有很大一个坝坝,摆满了桌椅,一到晚上就人山人海的,生意很好。

在这寒冷的冬天坐在外边和朋友一起围炉聚饮,便是这寒冷冬日里的温暖。

特色牛肝

之前一直没有尝试过牛肝,这次听闻是店里的特色招牌便尝了尝。没想到吃过一次之后就再也忘不了。牛肝切的非常薄,均匀的裹上蛋清和芡粉,增加牛肝的嫩滑程度,在滚烫的锅里涮几下捞起来。

蘸上店里的的特色干油碟,牛肝爽滑鲜嫩,干辣椒麻辣鲜香。友情提示,他家的锅底和干油碟都偏辣,宝宝们可要酌情选择适合自己的辣度啊。

嬢嬢嫩肉片

加入蛋清和芡粉对肉片进行腌制,还有香菜和葱花提味。肉片被腌的很嫩也很入味。

一大块放进锅底里充分的让它吸收底料的香辣,夹起来不管是蘸上香油还是干油碟都鲜嫩的不行,一大块下肚太巴适了,简直好吃到想吞舌头!

苕粉

吃多了肉也应该来点荤素搭配,苕粉入锅之后爽滑Q弹,很筋道。锅底也够麻辣,有点像我们小时候在街边吃的宽苕粉,QQ滑滑的,拌上佐料特别好吃。

 

 

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