近日,美国加州大学戴维斯分校举办了以“中国味道”为主题的中国美食文化专题研讨会,将中国佳肴美味传播全球!其中一道美食就是来自万州的“凉面”,提到万州,吃货们第一个想到的肯定会是万州烤鱼,可对万州凉面吃货们又有研究吗? 原定两小时的食材,在半小时内就被一抢而空。万州凉面,因加有芥末和白糖因而口感十分独特,又冲又辣然后还有一些回甜,吃完一小碗让人意犹未尽,有到万州的小伙伴,这道美食不容错过哦!
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